Sciures de fumage

Gamme Cuisson & Plaisir

Les sciures de fumage sont idéales pour le fumage à froid du poisson, de la viande, des légumes et même du fromage. Conçues 100% en bois de hêtre, elles sont parfaites pour les fumoirs, les barbecues à cloche ou les cocottes.

Le hêtre est l’essence la plus appréciée au fumage en raison de son fumé agréable et sa polyvalence.

Conditionnées en sac de 1 kilo.

Idéal pour
Barbecue a bois et a charbon

Barbecue 

Fumoirs

Cocotte

100% naturel

Valorisation des résidus de coupe, recyclés à 100%

Fumage optimal !

CERTIFICATIONS DU PRODUIT

Les sciures de fumage 100% hêtre – sont contrôlées et labellisées par le Laboratoire CERIC.

Label CERIC

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Origine
100% bois français
Essence
100 % hêtre
Type de bois
Non traité
Taux d'humidité
≤ 8%
Utilisation
Immédiate
Granulométrie
0.5 à 1 mm