Sciures de fumage

Gamme Cuisson & Plaisir

Les sciures de fumage sont idéales pour le fumage à froid du poisson, de la viande, des légumes et même du fromage. Conçues 100% en bois de hêtre, les sciures de fumage sont 100% naturelles pour les fumoirs, les barbecues à cloche ou les cocottes.

Le hêtre est l’essence la plus appréciée au fumage en raison de son fumé agréable et sa polyvalence.

Conditionnées en sac de 1 kilo.

Idéal pour
Barbecue a bois et a charbon

Barbecue 

Fumoirs

Cocotte

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100% naturel

Écologique
Valorisation des résidus de coupe, recyclés à 100%

Fumage optimal !

CERTIFICATIONS DU PRODUIT

Les sciures de fumage 100% hêtre Woodstock Bois – sont contrôlées et labellisées par le Laboratoire CERIC. Elles respectent l’hygiène alimentaire et parfument légèrement vos aliments lors de la cuisson.

Label CERIC

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Origine
100% bois français naturel
Essence
100 % hêtre
Type de bois
Non traité
Taux d'humidité
≤ 8%
Utilisation
Immédiate
Granulométrie
0.5 à 1 mm
pdf (8,08 Mo)
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Allumer son barbecue facilement

L’été s’est bien installé sur toute la France. Les températures grimpent et le soleil est de la partie. Alors par ce beau temps, rien de tel qu’un bon barbecue entre amis ou en famille. Pour le réussir au mieux, nous vous livrons quelques astuces pour allumer son barbecue facilement.

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